杨桃怎么吃要剥皮吗，杨桃的吃法

杨桃是一种营养价值很高的水果，常吃杨桃能够治疗咳嗽喉咙疼痛等一些症状。那么，杨桃怎么吃要剥皮吗？下面火爆食品网小编为大家介绍杨桃的吃法。

杨桃怎么吃要剥皮吗

杨桃的皮能吃。杨桃在清洗干净之后可以直接食用，杨桃的皮中含有的维生素更多，食用的话营养价值更好，而且皮肉一起吃的话可以保证杨桃营养的完整性。

杨桃的吃法

（1）洗净后直接吃

杨桃的口感非常好，人们常常将杨桃洗净后，削掉较薄的棱角边即可。然后将杨桃切成五角星片状方便食用。

（2）做沙拉

杨桃切成片状时形状非常好看，因此用其来做沙拉，不仅能增加口感，还能增加美观。杨桃苹果沙拉有润肠、减肥瘦身的作用，做法相当简单，只需要将苹果去皮切成块状，将杨桃洗净后切成片状，放入沙拉酱搅拌即可。杨桃还能与其他的多种水果一起搭配。

（3）蛋奶炖杨桃

准备一个杨桃，去除硬边并洗净切成小块，准备2个鸡蛋，牛奶250ml,适量糖。先将杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，放至冷却。然后滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，最后加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固即可。

上火吃杨桃的好处

（1）清热去火

杨桃是属于凉性水果，食用之后是对体内热气有抑制作用，可以起到清热去火的作用的，而且杨桃中含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，对于消除咽喉炎症、口腔溃疡、防治风火牙痛都是有效果的。

（2）润肠通便

杨桃中是含有大量的水分和膳食纤维的，食用之后可以在胃内吸水膨胀、增加食物残渣的水分，并且还可以刺激肠胃的蠕动，加速粪便的排出，对于因上火而引起的便秘也是有缓解作用的。

杨桃怎么吃要剥皮吗？杨桃洗净以后就可以直接食用，皮也是可以吃的。杨桃的吃法比较多样，除了以上的这些吃法外，杨桃还能做菜吃，比如煲汤，或者炒食。杨桃虽然好吃，而且也能提供人体所需要的营养物质，但是要注意的是杨桃性寒，大量食用容易导致脾胃湿寒，便溏泄泻，有碍食欲及消化吸收。无论是生吃杨桃或者是榨果汁吃，都最好不要加冰或者是冷冻。