山药红枣猪蹄汤是一道用猪蹄、山药制作而成的。那么,大家知道红枣山药猪蹄汤怎么做法吗?下面小编就为大家介绍红枣山药猪蹄汤的做法大全。
红枣山药猪蹄汤的做法大全
材料:山药100克,桂圆肉5颗,红枣4颗,猪蹄200克
调味料:盐少许
做法:
1、将山药去皮,洗净,切成小方块;桂圆肉、红枣分别洗净,备用;猪蹄洗净,切块,汆水。
2、净锅上火,倒入适量清水,下入山药、桂圆肉、红枣、猪蹄煲约1小时。
3、加入少许盐调味即可。
红枣山药猪蹄汤的做法大全已经介绍完毕。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效;山药有强健机体、滋肾益精的作用。此汤对痛经有较好的食疗作用。