经期能吃菠萝吗,菠萝不能和什么一起食用

2017-03-015888.TV 新闻资讯

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菠萝是好东西,维生素C含量是苹果的5倍,所含的糖、盐及酶有利尿、消肿的作用,菠萝的功效与作有很多,吃菠萝的好处也不少。那么,经期能吃菠萝吗?菠萝不能和什么一起食用?

经期能吃菠萝吗

是可以吃的,在菠萝果肉里还含有一种“菠萝酶(méi)”,这种酶对我们的舌头和口腔表皮有特殊的刺激 作用,而食盐却能控制住菠萝酶的活动。因此,如果我们吃了没有蘸过盐水的菠萝果肉后,口腔,舌头以至嘴 唇都会有一种轻微的麻木刺痛的感觉,这就是酶起的作用。我们把新鲜菠萝果肉先放在盐水中浸30分钟。

菠萝不能和什么一起食用

菠萝不宜与蛋白质丰富的牛奶、鸡蛋同时食用。菠萝含有较多的果酸,若和牛奶、鸡蛋等含蛋白质 丰富的食品一起食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

菠萝不宜与萝卜一起食用。萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C,和菠萝一起食用,还可 促使菠萝所含的类黄酮物质在人体肠道内转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,两种物质具有很强的抑制甲状腺 功能的作用。服用铁剂时也不宜食用菠萝。

菠萝的食用禁忌

1,菠萝含有较多的草酸成分,食多了对肠胃有很大损伤,建议控制好量。

2,菠萝的酸味有一定的凉身作用,患有低血压、内脏下垂的朋友建议少食。

3,吃菠萝前最好用盐水泡一下,菠萝中含有刺激作用的苷类物质和菠萝蛋白酶,它们会分解体内的蛋白质,对口腔和皮肤有些许刺激作用。

4,菠萝不宜喝鸡蛋一起食用,菠萝中的果酸会和鸡蛋中的蛋白质结合,形成不易消化的物质,另外菠萝和白萝卜、牛奶也不宜一起食用,易造成身体不适。

经期能吃菠萝吗?通过以上的介绍大家已经知道了经期是可以吃菠萝的,但是大家一定要注意菠萝的食用禁忌,菠萝不宜和牛奶、鸡蛋同食。

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