近年来，随着我国经济的高速发展，人们消费水平的不断提高，国外食品不断涌入中国。而随着
2011年春季全国糖酒商品交易会的到来，通过组委会得知，本次糖酒会上将展示来自全球各国各地区的食品饮料，包括意大利罗马商会拉齐奥艾米利亚商会、帕尔玛商会、弗留利商会、卡塔尼亚商会推荐的部分经欧盟权威认证机构认证的酒类、饮料类、食品类及调味品类产品。
糖酒会是我国糖酒食品业规模较大的交易会，每次召开都吸引了来自全国各地的企业参加。本次成都糖酒会上，为迎接国外食品的首次亮相，国外各商会代表在展示食品种类、说明食品认证的同时，还将举行各类食品的现场品尝活动。极具当地特色的意大利面烹饪、专供本地品酒家专享的莱布鲁斯科酒鉴赏、意大利咖啡的分类与品尝，将带来浓浓的欧洲文化。