坏苹果、劣质米、可疑油……近日，合肥一幼教机构下属多家幼儿园被曝幼儿食用“问题食品”，引发孩子家长担忧。今年“两会”上有人大代表提出，由于我国幼教机构和中小学在校就餐人数快速增加，校园舌尖安全问题不能掉以轻心。
近年来，校园食品安全问题时有发生，不断刺痛着国人的神经。校园食品安全问题，不仅关乎孩子和家庭的切身利益，也给学校、社会带来了一定程度的负面影响。
合肥这一幼教机构的食品安全问题，不是首次出现，相信也不会是最后一家。在这之前，已有地沟油、明胶老酸奶、农夫山泉、问题馒头等一系列校园食品安全问题事件。究其原因，恐怕还是一个“利”字在作怪。不少人有拜金主义思想，一些商人更是想尽办法牟取暴利，置良心于不顾，害人害己。
除此，监管的漏洞和盲区，也是校园食品安全问题频发的重要原因。由于学校食品都是统一购入，环节较多，由此带来很多问题。例如，食材购入是否严格甄选、招标采购，校方与食品监管部门的监管责任是否对接到位，校园餐饮机构是否卫生有保障，食品加工是否安全健康，专项整治和日常监管是否到位等，这些环节一旦出现疏松和漏洞，相应的监管手段又不能及时跟上，就很容易出现食品安全事件。另外，对于事件责任人和机构处罚力度不够，执法缺乏威慑力，也助长了校园食品安全问题的发生。
食品安全事关人民健康，必须管得严而又严。如何守住校园食品安全，是一件重要之事。这首先需要从制度源头发力，加强制度威慑力，实现招投标、生产加工、经营管理、事后问责等环节的无缝对接。当然，最关键的还是把关口前移，将监管放在前面。学校在引入校园餐饮机构时，要严格把关，选出有信誉、有能力者入驻校园，切实从源头做好防范工作。食品监管部门要积极落实国家有关规定，加大日常安全监督检查工作力度，做好专项抽检，尽可能消除各类隐患，确保校园食品安全工作全面深入、不留死角。对于不合格者，要及时查处曝光，进行处罚问责，以切实守护好校园食品安全底线。