豆浆到底应该怎么喝

2017-07-105888.TV 新闻资讯

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早晨胃很痛,喝杯热豆浆缓一缓吧……错,豆浆不能这么喝!豆浆应该是我们从小喝到大的“饮料”了吧,有些人觉得没有豆浆的早餐是不完整的,可是有一些人就是不喜欢豆浆的豆腥味。喝了这么久的豆浆,你清楚豆浆的宜忌吗?让我们一起来读一读下面的文章吧!

1、消化不良别喝

豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。

2、腹胀腹泻别喝

豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。

3、痛风别喝

由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

4、不可与抗生素同服

还需要提醒的是,豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生拮抗化学发应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

5、豆浆里不能加红糖

因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

6、别用暖瓶装

有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温,这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。

7、敞开锅盖煮

豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

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