在夏天，家家户户都会买来不少甜饮料，每天都会痛饮几瓶。一些热爱健康知识的人士认为，夏季出汗多，需要供给足够多的含水分食品。同时，还要补充出汗时损失的各种矿物质，尤其是钠和钾。如果体内缺乏这些矿物质，就很容易发生中暑和乏力的现象。由于目前市场上绝大多数甜饮料中仅仅含有糖分和水分，不能提供钠、钾、钙、镁等矿物质，也不含维生素。因此，不少消费者便转向运动型饮料，也就是所谓的矿物质饮料，每天督促全家老小喝，以防中暑。
误区分析：运动饮料的确含有不少矿物质，然而，运动饮料常常含有过多的钠，而国人膳食中的钠（食盐）本来就容易超标。而且，大部分功能饮料所含的维生素C很高，而维生素B1和维生素B2却不见踪迹，因此，靠运动饮料无法弥补汗水中全部的营养成分。在夏天，如果缺乏这些维生素，会使人身体倦怠、抵抗力下降。据测定，高温天气中水溶性维生素的需要量是平时的2倍以上。
正确做法：从营养角度来说，果汁和豆汤所含有的养分，胜过那些昂贵的功能性饮料和运动饮料。豆类含有夏天所需要的各种养分，特别是豆皮部分，富含解暑物质和抗氧化成分，尤其是还含有较多的B族维生素，这是果汁所不能替代的。人们通常只知道“绿豆汤是夏天的最爱”，其实扁豆汤、红豆汤、豌豆汤，以及传统制作的酸梅汤，也是非常不错的夏日饮品。