一、展会时间：2011年9月6日—9月8日
二、展会地点：悉尼会展中心
三、举办周期：一年一届
四、展会范围：
澳大利亚国际食品展（Find Food Australia）由澳大利亚Diversified 展览公司主办，汇集了全世界最新的食品、饮料产品和相关设备，是澳大利亚最大的食品行业展览。该展会每年举办一次，由墨尔本和悉尼两城市交替举办。每届都吸引着来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士。2010年展出面积达30，000多平方米，共有来自世界各地包括中国在内的24个国家和地区的912家企业前来参展；参观者则有来自49个国家的零售、餐饮行业、酒店行业的共30657位专业人士到会。90%的参展商对有效参观者的数量感到非常满意；70%的参展商对参观者的质量感到非常满意。89%的参观者对展会中的新产品产生了兴趣，并有81%的参观者表示有可能在展会后一年内采购展会上发现的产品。这个展会绝对是您开拓澳洲广大市场的绝佳机会！
【市场分析】
尽管澳大利亚是食品生产大国，近年来其食品进口量一直保持上升态势。澳洲2009年进口水果和蔬菜价值总额达16亿澳元，而进口食品总额则超过85亿澳元。中国食品占澳洲进口食品总量的7%，其产品包括大蒜、洋葱、豆角、西红柿、土豆、柑橘、腰果、果酱和果汁饮料等。澳大利亚人对水果和蔬菜很偏爱，土豆、豆芽菜、西红柿、芋头、黄瓜、生菜、菜花等蔬菜在当地都很受欢迎，尤其是大蒜、生姜和洋葱等可以作为调味品的蔬菜特别受到钟爱；水果中非常受欢迎的水果是：荔枝、苹果、枇杷、葡萄、西瓜和梨；坚果则以干果、花生米等产品比较畅销。据估计，澳大利亚市场上30%的海鲜食品及20%的水果蔬菜来自进口。此外，澳大利亚一直奉行“绿色食品”的生产原则，所以其有机食品的发展有着非常好的基础。在澳大利亚有机食品市场上，需求最大的产品之一是有机牛奶及乳制品。中澳两国合作潜力巨大，2009年中澳双边贸易额已经达到860亿澳元，预计今年有望超过1000亿澳元。
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