南京糖酒会展会现场
8月7日17:00，由中国酒类流通协会、江苏省商务厅指导、江苏省酒类行业协会、中贸国际经济贸易推广服务中心主办、中贸（江苏）国际会展有限公司、安徽中贸展览有限公司承办的"第二届中国（南京）国际糖酒食品交易会”（以下简称CNWFF 南京糖酒会）在南京国际展览中心圆满落幕，规模再创新高，专业采购商再创新高，参展企业数量再创新高，取得了丰硕成果。
据统计，本届展会展出面积3万余平方米，共吸引1000余家国内外知名企业参展，并展出近万种酒类、食品及相关产品等，与第一届相比展览面积与参展商都有较大增长。初步统计三天展会时间参观人群目前已超过5万人次，这也成为最近几年南京举办的区域性专业展会中人数最多的一次，展会三天成交总额达23.78亿元。
2017年8月5日上午九点三十分在南京国际展览中心隆重开幕。参加开幕式的领导和嘉宾有：中国酒类流通协会会长王新国、江苏省商务厅副巡视员仲锁林、江苏省工商业联合会副主席丁荣余、中国诗酒文化协会副会长执行秘书长彭德骏 、江苏省商业联合会会长潘宪生、江苏省酒类行业协会会长陈国锁、江苏省酒类行业协会常务副会长兼秘书长王建英、浙江市酒类流通协会会长朱跃明、上海市酒类流通协会名誉会长卢荣华、安徽省徽菜产业发展促进会会长焦福成、深圳市酒类流通协会会长王亚平 、湖北省酒类流通行业协会常务副会长兼秘书长顾虎、黑龙江省食品工业协会秘书长车有春、江苏省烹饪协会秘书长周明元、湖南省酒业协会 秘书长郑应平、苏酒集团贸易股份有限公司高志锋、江苏今世缘酒业股份有限公司副总经理羊栋、江苏汤沟两相和酒业有限公司刘永祥、江苏张家港酿酒有限公司董事长黄庭明、广西壮族自治区商务厅主任黄学军、广西壮族自治区商务厅运行和消费促进处副处长杨颜卉、广西农产品流通协会会长谢文斌、江苏省商务厅省酒类管理办公室主任夏网生、江苏省商务厅省酒类管理办公室副主任尹晓军、江苏省工商联会员处处长李晓东先生、南京市商务局市场运行和消费促进处处长刘智坤、南京市商务局市场运行和消费促进处调研员蒋贻、南京市商务局市场运行和消费促进处副处长殷学林、南京市商务局市场运行和消费促进处科长管小丽 、浙江省酒类流通协会执行秘书长许东海、江苏省商业联合会副会长秘书长钱争鸣、南京市酒类行业协会秘书长徐爱家以及来自上海、浙江、湖北、安徽、广西、山东、湖南、深圳省市酒类行业协会的领导、嘉宾。主办方山东中贸国际推广服务中心主任、中贸国际会展董事长杜磊主持开幕式。王建英副会长兼秘书长致欢迎辞，王新国会长和仲锁林副厅长分别讲话，陈国锁会长宣布开幕。
大商云集，名企齐聚
记者在会场发现，本次南京糖酒会规模大、档次高。
江苏省内一定规模的酒企基本全部参展。
如洋河股份、今世缘酒业、汤沟两相和酒业、江苏御珍酒业、双沟酒业、乾天酒业等。这在区域型糖酒会中比较少见，因为近年来区域型糖酒会商学院功能更加明显，省内龙头型企业很少能在区域糖酒会上聚齐。
五大变化成行业新趋势
酒业有语云“得华东者得天下”，江苏作为华东地区最重要的经济大省，酒水消费需求旺盛，南京作为省会城市对整个江苏省都有战略意义，这也是南京糖酒会被江苏省内外企业关注的原因。
中国酒类流通协会会长王新国表示，南京是长江三角洲重要的产业城市和经济中心，消费水平一直领先全国，而江苏省酒类食品市场包容性更大，其不但是酿酒大省，更是酒类消费的大省，酒类产品产销量在全国酒类市场中名列前茅，江苏市场也是国内外知名酒类品牌的必争之地。此次糖酒会对江苏酒业来说是明智选择，对江苏地区乃至华东地区糖酒食品行业发展新格局地打造具有重要意义。
作为主办方代表，江苏省酒类行业协会（商会）会长陈国锁表示，此次南京糖酒会是继2016年后，在南京举办的又一次大规模的糖酒食品展销会，旨在为酒类企业建立一个合作、交流、共赢的平台。借助这一平台，来自各地的酒类朋友可以面对面的交流沟通，利用糖酒会这个市场风向标，分析走势，理清思路，明确方向，共谋发展大计，为再创酒业辉煌做出新的贡献。
王建英对此表示，近年来江苏省酒企形成了以洋河为引领，今世缘、乾隆江南、汤沟两相和、御珍酒业、分金亭等品牌共同发展的格局，为苏酒的发展强大奠定了良好的品牌矩阵基础。
除了规格高之外，本次南京糖酒会还有以下五点变化较为突出：
消费多元化酒水品类丰富：江苏省除了白酒之外，黄酒的消费也相当庞大，对此以沙洲优黄为代表的省内黄酒企业在本次南京糖酒会上比较抢眼；其次因为经济水平的原因，葡萄酒市场也增长迅速，本次糖酒会上葡萄酒展商规模已经接近白酒企业参展规模。
品牌企业自带流量：本次糖酒会上江苏以及省外知名酒水品牌关注度较高，而中小型酒企则需要通过模特、微信抽奖、扫码送礼等活动聚拢人气。
苏酒文化，大放异彩：值得一提的是，在此次南京糖酒会上，由江苏乾隆江南酒业股份有限公司冠名的“2017中国（南京）糖酒食品交易会酒商峰会”使“乾隆江南•绵柔一号”这款产品大放异彩。乾隆江南聚焦品类、品质、品牌发展基础，打造特、优、美企业新定位，拓展“酒业+文化旅游+健康产业”的产业新格局得到了与会领导嘉宾的一致认可。
盐改后食盐企业首参展：今年5月，国务院印发《盐业体制改革方案》，使得我国食盐行业政府定价、区域垄断的格局被打破，这也使得食盐企业首次出现在南京糖酒会上。
商学院功能依然突出：不仅为参展企业提供了展示交易的平台，配套活动也是异常精彩。展会期间举办了《广西特产行销全国南京站对接会》、《互联网时代下经销商如何操作新品上市》、《全国酒业创新引领峰会暨南京酒业高峰论坛》、《“新趋势、新标准、新习惯”主题论坛—论中国葡萄酒行业新发展》等主题论坛。各地专业人士等参与品鉴，成为展会一道重要的风景线。
本次糖酒会期间，江苏省外经销商多抱团参观采购，这些专业的观众为促成展商和专业观众之间的交易和交流奠定了基础，也方便展会的组织者为专业观众提供便捷、高效、有针对性的服务。
专业买家辐射整个华北、中部地区、华东地区包括西南，东北等地区都有大量采购商参会。