作为亚洲首个“生鲜”食品专业展会，以独到的市场定位荟萃来自全国及世界各地的名•特•优•新生鲜产品，展会为行业打造了一个极具影响力的线下商贸对接平台，助力囊括生鲜电商、连锁商超、社区新型菜场到餐饮酒店、中央厨房的专业贸易采购，为生鲜市场开辟新的商业通道。同时，旨在加速提升中国市场生鲜食品的品种丰富度、品质满意度和品牌认可度，使“得生鲜者，得天下”。
展会基本信息
◎举办时间：2018年5月16-18日
◎举办地点：上海新国际博览中心，N1-N4馆
◎预计展示面积：20,000平方米
◎展会官网：www.fl-a.cn
◎同期举办：亚洲生鲜配送展、亚洲食品加工设备与技术展
◎主办单位：慕尼黑展览（上海）有限公司、郑州海名汇博会展策划有限公司
展区划分
综合生鲜食品展区、食品加工及包装展区、中央厨房展区
展品范围
1、果品及果品加工：新鲜水果、鲜切及即食产品、有机水果、水果加工设备等
2、肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、调理食品等；
3、水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；
4、禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
5、蔬菜菌菜：有机蔬菜，速冻蔬菜、调理菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
6、中央厨房与餐饮厨房设备：原材料预处理设备，食品安全检测设备；切配机；刀具；冷冻、冷藏；保鲜设备；中央厨房集群建设等
八类力邀专业观众，对接线上线下全渠道
◎生鲜电商/微商
◎社区新型菜场
◎生鲜食品批发商/零售商
◎连锁商超/便利店
◎中央厨房餐饮供应商
◎进出口食品贸易商
◎连锁酒店/快餐/餐饮
◎航空/铁路客运餐饮
五大亮点助您致胜潜力无限的生鲜市场
◎荟萃各地名特优新生鲜产品，打造专属“生鲜”食品行业的线下盛会，打开供销渠道
◎五大生鲜板块协同共融，会晤不同领域采购买手，参展效果胜于单一产品展会一筹
◎与亚洲生鲜配送展、亚洲食品加工设备与技术展同期举办，为您的产品提供物流配送及食品加工解决方案
◎国际化参与度高，和众多海外观众面对面交流，提升产品知名度
结识同行、对话大咖，拓展人脉关系网，发掘市场动态
◎丰富同期活动，互动推动合作
2018亚洲生鲜荟将打造“展+会”互动新模式，展会同期将举办多场生鲜品鉴、配对、拍卖活动，汇集全国及世界各地优质、创新生鲜产品与专业采购买手，搭建企业与买手的合作桥梁，帮助拓宽销售渠道，提高产品知名度，降低采购成本，提高采购效率。
多场高品质专业论坛也将同时举办。论坛将关注新零售新生鲜新业态新技术，邀请众多行业大咖、企业决策者、新农人、农特微商等共同探讨农产品种植培育、产地直采、生鲜包装、农产品物流、食品溯源等热点话题。
参展/参观咨询
亚洲生鲜荟项目组
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