婴儿食谱：营养马铃薯泥

    土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容 
    主料： 土豆200克 
    制作： 
    1.马铃薯洗净去皮，切片。 
    2.将马铃薯片放在锅中用水熬软，捞出。 
    3.趁热将马铃薯片捣烂。 
    4.用准备好的高汤1杯将马铃薯泥调稀，至黏稠状即可。