江门市澳新食品有限公司是由十月初五饼家（澳门）有限公司于2004年在侨乡江门市创办成立，生产基地座落于新会区今古洲经济开发区。首期厂房2005年建成投产，二期项目于2009年6月1日增资兴建，于2010年9月落成使用。现厂区占地面积逾30亩，总建筑面积达30，000多平方米，严格按照烘焙类食品卫生标准规范设计，配备行内先进的生产设备，大量引进日本、台湾等地先进的生产和包装设备，规划设置现代化的新产品研发中心和认证的品质检验控制中心，两期项目的总投资在1.3亿元以上。同时，自公司成立以来已累计投入上亿元致力于在国内外市场拓展业务，推广品牌。
目前，产品以烘焙类食品为主，主要有：杏仁饼系列、蛋卷系列、凤凰卷系列、酥条系列、曲奇系列、糕点系列、月饼系列共五十多个花色品种。以其优良的品质、新颖的包装及浓厚的澳葡美食风味赢得了广大消费者的青睐，成为国内众多烘焙企业的标杆模仿对象，十月初五的品牌已成为国内烘焙类食品有价值的品牌。
公司一直坚持“以人为本、为先、质量为基、持续发展”的经营方针，开拓进取，诚信经营，科学管理，经济效益和社会效益稳步提高。经多年的努力，公司拥有的烘焙食品的生产管理和技术开发团队，时刻根据市场的变化，不断开发研制“色、香、味”俱全的新产品。
公司视食品质量、食品为企业的生命和义不容辞的社会责任。孜孜不倦致力于提高完善质量管理体系，专注于卫生质量管理，建立了完善的质量管理体系、取得了HACCP、BRC、北美供应商认证等级认可的认证，产品完全符合通行的标准。
现时产品远销欧、美等经济发达的国家，在各主要城市近7千多间大中型终端商场内均有销售，销售网点遍布。同时还以江门地区为起点向外地陆续开设了几十间“十月初五”饼家品牌形象专门店。
品牌的迅速发展和消费者热烈追捧使“十月初五”形成的品牌，享誉海内外。开业以来各主要经济指标每年平均以30﹪以上的速度快速增长。即使是2009年下半年以来，爆发了金融海啸，国内发生“三聚氰胺”事件，但由于公司采取积极应对措施，加大资源扩展国内市场销售，市场占有率不跌反升，销售业绩累超历史同期水平，销售纪录不断刷新。
今后我司将继续严格执行和贯彻质量方针，紧紧围绕以树立品牌、维护品牌、做大做强品牌为目标，以先进质量体系为管理标准，形成规模化生产，努力降低成本，继续坚持将高品质真正传统纯正的澳门风味带到全乃至于全世界。