厦门佰翔空厨食品有限公司,原为厦门国际航空港食品有限公司,是由厦门翔业集团与香港美心集团合资兴建,集航空配餐、航机服务、食品加工及饮食服务于一身的生产经营型中外合资企业。2010年9月13日,经公司董事会批准,报厦门市工商行政管理局核准,厦门国际航空港食品有限公司更名为厦门佰翔空厨食品有限公司。
十多年来,公司引进全套国内外专业生产设备,不断提高生产技术,改良产品结构,完善工艺流程,加强品质控制,严格食品安全卫生。2007年通过了ISO22000国际食品安全体系认证以及QS认证。 2009年1月,按照现代化标准建设的新配餐大楼投入使用,大大提升了公司的产能和产品质量。
公司现为国航、南航、东航、海航以及荷兰航、全日空、港龙、菲航、新加坡胜安等30多家国内外航空公司提供配餐、加餐服务。在做精航空配餐的同时,公司还积极开拓非航空配餐市场,为多家跨国餐饮连锁集团提供烘焙类、沙拉类、面食类、汤酱类等产品,服务配送区域涉及闽潮汕地区。此外,公司还开设航空美食屋连锁店,对外销售质优价廉的糕点、面包,具有较高的美誉度。