重庆市包黑子食品有限公司成立于 2000 年 4 月，注册资金 2500 万元，总资产 5960 万元，是重庆市农业产业化重点龙头企业 , 重庆市林业产业化龙头企业，通过 ISO9001:2000 质量管理体系及国家食品质量 QS 认证。地处“麻竹笋之乡”——重庆荣昌，现有优质麻竹笋基地 7.6 万亩，年加工鲜笋在 5 万吨以上，是集产、供、销、科研为一体，集人才、技术、管理于一体的科技型企业，我市早、的麻竹笋加工企业。公司注重科技投入，始终坚持“传统文化为基石、现代科技做后盾、勇于创新求发展、诚信为本闯市场”的经营宗旨。紧密依靠西南大学食品科学学院和重庆工学院生物工程学院及科研机构为技术支撑，首创无硫保鲜护色的麻竹笋加工技术 , 生产工艺先进成熟 , 不断创新，竹笋类产品有清水型、盐渍型、笋干、开袋即食型共四大类几十个品种，销售上国内市场建有近 100 家经销商 4000 余个销售网点，并远销澳大利亚、马来西亚、香港等国家和地区。产品深受广大消费者喜爱，多次荣获各种奖励，多次被评为重庆市农产品和消费者喜爱产品称号，竹笋系列产品在第四届竹文化节上荣获四项金奖， 2005 年林产品交易会金奖，成为竹笋加工行业的领军企业之一。
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