近几年，酸奶是乳制品市场中增长快速的品类，但现实中有无数种酸奶产品（含低温、常温、酸奶饮品等），怎么能为消费者带来差异化体验，激发其消费需求？
创新的突破口不可能偏离产品本身，于是，各类异域风酸奶出炉！其中，莫斯科烤酸奶无疑是差异化产品的杰出代表。
突破性产品，颜值出众！
酸奶能怎么创新，烤酸奶是创意。河北完达山贝兰德乳业有限公司重磅推出莫斯科烤酸奶，这是常温酸奶品类下的一个突破性产品。经过俄罗斯古法工艺限量生产，将牛奶经过恒温慢煮熬制，发生轻微的美拉德反应，让颜色逐渐变成褐色慢发酵焦糖芳香，添加发酵菌种，静静的等待12小时自然发酵，慢慢催发出浓郁、甜蜜的焦糖芳香。红色喜庆，颜值出众。
俄罗斯古法工艺，品质保障！
莫斯科烤酸奶采用国内家的俄罗斯古法工艺，将牛奶经过恒温慢煮熬制发生轻微的美拉德反应，让颜色逐渐变成黄褐色。加入发酵菌种后经12小时的自然发酵，慢慢催发出浓郁甜蜜的焦糖芳香，营养更加丰富。产品有两种口味，除原味外独创地中海海盐口味，给消费者带来清新体验。
莫斯科烤酸奶又因其独特的制作工艺，使产品保质期增加至8个月，不但方便了消费者食用，更是解决了经销商因产品火爆想要囤货却又担心保质期的问题。
大企业，实力护航！
黑龙江省完达山乳业股份有限公司成立于1963年，完达山至今已有53年的发展历史。“完达山”品牌价值240亿，乳品企业排名第3名。现拥有资产总额37.3亿元，下辖24家分、子公司。可生产奶粉、液态奶、饮料、豆制品、米麦制品及保健食品等11大系列220个品种。完达山成为CCTV年度品牌，连续5次成为“人民代表大会”的产品。
从光明推出莫斯利安以来，常温酸奶一直处于高速成长期，风口已来。然而品类的发展随之带来了产品同质化、创新度低等问题。在此大势下，差异化战略单品莫斯科式烤酸奶，成为常温酸奶品类新贵。