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端午节粽子从造型上而言,有三角,四角锥形,枕头形,小宝塔形,圆棒形等。民间多采用三角形,食用不便.习俗入清宫后,御厨把它特制成小巧玲珑的四角枕型粽子。精选四款有养生保健功效的馅料, 粽叶采用新鲜竹叶,糯米中沁透着竹叶的清香。既拿取食用方便,又暗寓吉祥;意喻<四季平安,高枕无忧>的美意.。端午节乾隆,欣然赋诗一首:]sy[四时花竟巧,九子粽争新。
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