百合莲子粥是中医养生食谱之一。此粥助消化，滋阴，清心，很适合夏季食用，容易上火的人也不妨经常食用此粥，既清火又滋润。
百合+莲子，营养价值
百合味甘，性微寒，含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种生物碱，有润肺止咳，气，，等功能，是一种很好的食疗食品。对于治肺久咳，咳唾痰血；热病后余热未清，虚烦惊悸，神志恍惚；浮肿等都有良好的效果。
莲子是荷花的种子，以湖南的“湘莲”有名，外观为白色。含有丰富的蛋白质、棉子糖、脂肪、钙、磷、铁、良质淀粉等营养素，有助于气血循环，对健脾，防止老化很有功效、多吃莲子能让肌肤更健康有光彩。
莲子味美亦养人，自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。莲子清香可口，历代达官贵人常食的“大补三元汤”，其中一元即为莲子。古今丰盛的宴席上，无不备有莲馔，如宋代《武林旧事》描写宋高宗的御宴、《西游记》中的“天厨”御宴、《红楼梦》中描写的贾府盛宴，均有“莲子肉”、“干蒸莲子”、“莲子汤”，有“无莲不成席”之势。
现在都市人生活节奏不断加快，工作压力不断变大，很多人的身体都处于亚健康的状态，因此平时多注意养生保健是非常重要的。看了以上的介绍，相信大家也都了解了百合莲子粥的功效，不放闲暇之余给自己和家人煮一碗吧！如果您没有时间和精力，那么小编就来为您推荐超哈哈福粥道百合莲子粥，它不仅食用方便，而且口感和营养价值也是。
超哈哈福粥道百合莲子粥的优点：
方便食品——随时随地，开罐即食。
节省时间——一朝购入，三餐休闲。省却下厨之苦，换来万家欢乐。
卫生健康——物理彻底，不添加防腐剂，不要轻信假专家，放心食用保健康。
风味独佳——中外名厨几代人，千古珍味罐里藏，东西文化各千秋，口味大家尝。
便于携带——外出旅游，备则心安。
常温保存——不用冰箱省电费，全部可食不浪费，商业无菌加真空，常温状态保新鲜。