由包头市、内蒙古自治区农牧业厅、肉类协会、畜牧业协会、烹饪协会、农业产业化龙头企业协会共同主办的第二届·包头牛羊肉产业大会于2015年7月8日在包头会展中心拉开帷幕。
大牧场牧业（集团）有限责任公司在这次牛羊肉产业大会中被选为牛羊产业十大领军企业，本次大牧场集团带来料理羊扒产品，一度使大牧场集团成为大会的焦点，有多家餐饮系统和商超企业与大牧场集团达成合作意向。
大牧场首创款调理羊扒：速冻调理羊扒，打造餐厅具差异化亮点菜品，今年羊扒将比牛排更流行！
在展会现场，大牧场集团针对新款羊扒产品展开了试吃活动。调理羊扒系列产品在首次推出就获得了市场以及消费者、厂商以及餐饮经营者的好评，在展会现场许多消费者就对我们的羊扒产品进行了购买与订购。