西安东方乳业有限公司的前身是西安市东方乳品厂，是西安市政府接受粮食计划署和欧共体的奶类援建项目。地处西安市灞桥区新合街道办，筹建于1989年，1992年正式投产，经过20余年的发展，目前已成为总资产达7080万元，占地164亩，主营乳制品加工与销售的专业液态奶生产基地。
公司长期与西北农林科技大学、中国人民解放军第四军医大学等大学、科研单位建立技术合作关系，提高公司的技术创新力，每年开发20余种新品。拥有瑞典利乐枕式和屋顶盒式、瑞典爱克林、中亚公司无菌塑料袋灌装设备等国内外先进的30余条乳制品生产线，生产灭菌牛奶、酸牛奶、巴氏杀菌牛奶、含乳饮料、植物蛋白饮品5大系列60余种产品，日加工鲜牛奶能力达250吨以上。
结合液态奶资源本地化的优势，我们把企业定位为“城市乳品”，产品销售以西安为中心，覆盖全省，产品占据西安市液态奶35%以上的市场，并远销上海、湖北、甘肃、山东、河南等地。2005年底，固定销售网点达3000多个，日配线路达到50余条。
14年来，公司取得了一些成绩，尤其企业改制以后，产值以40%以上的速度连年递增，产品利率保持在10%以上。2005年，销售产品近4.5万吨，实现销售收入1.6亿元。先后被陕西省委、省政府评为省级“农业产业化龙头企业”、省食品“食品龙头企业”和省“先进集体”；被西安市委、市政府评为市级“农业产业化龙头企业”；被国家认定为“国家学生饮用奶定点生产企业”。并率先通过ISO9001：2000版质量体系和“QS”认证，荣获国家、省、市各种荣誉60余项。其中，“”东方牌商标多年来被省、市工商局评为“著名商标”；液态奶被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品A级产品”；系列产品多次被评为西安市“”产品；企业被中国质协和全国用户委员会评为“全国用户满意企业”；2003年12月，“朵鲜”牌系列乳制品被国家质检总局认定为“国家免检产品”，2005年被国家五部委评为“全国食品安全百佳先进单位”，并因在西部大开发中的成绩显著被授予“西部开发创业奖”。
本着国家“通过发展养殖业带动粮食增值”和省委、省“将发展畜牧业作为我省支柱产业”的号召，公司通过“公司＋基地＋协会＋农户”的产业化经营模式，带动当地畜牧养殖业快速发展，实现资源配置优化和企业、奶农双赢的目标，树立了龙头企业的示范带头作用。
公司严格执行ISO9001:2000版质量管理体系，提高全员质量意识，塑造“质量是企业的生命”的理念；2003年，企业按照国家学生奶要求，在企业中导入HACCP管理意识，生产、卫生实施标准化管理，制定SSOP，即按照国际上对食品企业的卫生、安全进行生产过程危害分析与关键控制点控制，切实产品的质量和安全。
随着乳品行业的发展，“奶源竞争成为乳业竞争的根本”，为了公司奶源基地的充分发展和源奶的质量，公司2005年正式筹建奶牛养殖示范小区。产品同质化成了乳业竞争的关口，为了提高公司核心竞争力，东方乳业用高新科技，不断研发新产品，与中国人民解放军第四军医大学共同立项研究的“预防和辅助乙型肝炎与丙型肝炎的多价特异性免疫牛奶”，因抗肝炎效果明显，2005年4月通过国家科技部验收。此外，拥有自主知识产权和专利的“麦尔康欣”等多个新品即将研发上市。
面对市场竞争的日趋激励，全体东方人将继续发扬“开拓创新奋进”的公司精神，强化内部管理，坚持“质量是企业的生命”的宗旨，抓好食品安全，为消费者提供优质的乳制品，为“国民的强壮加杯奶”，倾力打造中国乳业辉煌明天！
企业文化
企业宗旨：
◆开拓创新，不断提高，系统管理，顾客满意
企业价值观：
◆产品-----人品
企业靠产品，产品靠人品，人品靠意识，意识靠制度，制度靠文化
◆我们永远追求卓越
◆今天工作不努力，明天努力找工作
经营方针：
◆守法经营、科学管理、重视质量、尊重人才
经营理念：
◆以人为本
◆开拓、创新、奋进
◆诚信合作、共同成长、实现共赢
◆服务也是企业的产品
用人观念：
◆能者上、平者让、庸者下
◆看学历、不唯学历，重在能力
公司质量目标：
◆新产品开发每年不少于5项
◆产品交付顾客合格率达100%
◆顾客投诉处理率100%，顾客满意度达88%以上