暑假期间总是旅游和交通运输的高峰期,很多家长都会趁着暑假带宝贝们去港澳shopping、去海洋世界happy、去夏令营sporting。朋友圈、微博、微信各种社交应用里,满满的都是亲子游的美食秀、美景秀。小编点赞点到手抽筋的同时,好想说一句,这人挤人地赶着旺季旅游,身累心更累,不如另辟蹊径来一场说走就走的工业旅游——参观华美食品工厂,既新潮,又轻松,还可以涨姿势,简直就是暑期旅行的。
22日,华美食品迎来了一群特殊的参观者——东莞小主人报的小记漂亮的讲解员姐姐和帅气的讲解员哥哥的带领下,小记 者们近距离体验了华美月饼、华夫软饼和脆蛋糕等产品的精湛生产工艺,孩子们纷纷高呼过瘾、涨姿势。他们已经知道了中秋节为什么要吃月饼、月饼怎么制作出来的,还有舌尖上的美味——脆蛋糕和华夫软饼,如何制作的。如果您还不知道,让我们去现场一起看看吧。
在华美食品企业文化宣传室,观看了华美食品宣传片和华美月饼记录片。在问道“中秋节为什么要吃月饼的问题上”,纷纷抢答道:“月亮是圆的,月饼是圆的,吃月饼代表全家团团圆圆”,看来,如今的小朋友不只是一个“吃货”哒!
在华美食品文化体验馆,近距离了解了华美食品的历史沿革和发展历程,并品尝了华美月饼、华夫软饼和脆蛋糕。欧麦咖面包雏形、富具年代意义和糕饼文化的月饼、饼干模具、华美君布偶吸引了驻足围观。鉴于华美君布偶数量有限,华美讲解员只能通过回答问题形式,方让这高难度分配问题得以解决。“华美食品成立于哪一年?华美月饼、饼干日产能多少?哪年斩获驰名商标”,别看我们只是小朋友,这有神马难的。1991年,220万个,120万吨、2014年……小朋友们神回答总是那么神速、准确。
华美食品拥有一整套极其强大的生产设备,拥有从国外原装进口的高端华夫软饼生产设备。因此,华美月饼日产能220g万个、糕饼120万吨的实现完全不在话下。
在参观华夫软饼车间,对于件见到强大而现代化的机械设备时,小记感震惊,觉得自己开眼界,涨姿势了。更有部分小朋友在生产车间摘抄下了华夫软饼的制作工艺流程,“回去之后,我要写篇报道,让更多的小朋友知道美味的华夫软饼是怎么制作出来”。
作为龙头食品企业,华美食品十分注重绿色园林厂区的打造。行走在华美食品,到处可见绿树成荫,四季花果飘香。这里不仅拥有现代化干净舒适的公寓,融合各地口味的千人食堂,还有现代化的练歌房、舞蹈室、图书馆、高尔夫体验中心等生活配套设施。在糕点生产方面有面粉厂,实现绿色原料、绿色生产。
作为华美食品近几年重点打造的绿色旅游工厂项目,其集合传统、现代于一身的工业旅游,带给旅游者的是别样的感受。据了解,近几年,华美食品已陆续开放华夫软饼、脆蛋糕和华美月饼生产的参观通道,未来,可进一步开放实现参观者现场制作糕点,真正实现体验、真实的美食之旅。