鲁西南明珠-微山湖，山清水秀，物华天宝，素有“日出斗金”之美称。湖东泰沂山脉绵延起伏，湖西辽阔的平原。昭阳湖上有红旗闸飞架东西，气势宏伟；独山岛、微山岛突兀水面，山水相依；更有京杭运河主航道从中纵贯，两厢既有多种水上花卉，又有各类珍禽异鸟。
德晟湖产品有限公司(原微山县食品公司鲁桥分公司)，是一家以微山湖湖产品生产为产业，兼营其它项目的中型食品企业。
公司座落于微山湖东岸鲁桥镇驻地， 紧临白马河码头，占地10000平方米，拥有4条生产线，十台包装机，可生产各种规格包装的扒鸭、糟鱼、松花蛋、麻鸭咸蛋五百余吨。货色品质，可谓，无可挑剔，配方独特，用料考究，做工精细，形成了味道鲜美，营养、绿色、健康的特色美食，公司秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的经营理念，用现代科技与传统工艺相融合，大力开发绿色食品。
产品畅销山东、江苏、安徽、浙江、上海及等200多个大中型食品批发市场和超市，深受城乡广大消费者的青睐。
据民间传说：加工工艺世代创新，至清朝乾隆下江南，食微山湖松花蛋而钦点为贡品，进京贡品须使用龙缸，桑木封口，其味愈加香美。微山湖松花蛋一举名扬天下。
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