酸角,又称罗望子、罗幌子,长年生乔木,野生状态下,通常十年以后进入挂果期,三十年以后进入丰产期,树木年龄越长,产量越高,长树龄在200年以上。据《本草纲目》记载,酸角性平、味甘酸,香味特殊,具有清凉解署,止咳化痰,除积消食,开胃健脾等功效,可预防中暑,促进食欲,治和小儿疳积。酸角果肉富含糖、醋酸、酒石酸、柠檬酸及钙、磷、铁等人体所需元素,营养成份居于水果之首。
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