华池县凤川白瓜籽有限责任公司是由原县白瓜籽开发公司改制后，收购了原饲料公司重组而成的股份制民营企业。经营范围：粮油、白瓜籽、土特产品收购、加工、批发、零售及外贸出口。现有员工40人，其中技术人员8名，是甘肃炒制西葫芦的骨干企业。
公司总资产606万元，其中流动资产180万元。占地6360平方米，建筑面积2200平方米。拥有白瓜籽炒货、脱皮生产线各一条，豆豉、杏脯生产线各一条，加工设备32台（套），年设计生产能力2600吨。
公司组建以来，共上缴税金31万元，资助社会公益事业3.3万元，其中2005年销售收入135万元，实现利税20.06万元。共开发出 “凤川”牌4大系列、11个品种、34种规格的产品，其中：瓜籽系列：椒盐、甘草、奶油白瓜籽、葵花籽、炒瓜籽仁、瓜籽仁等3个品种、18种规格；果品系列：开口笑杏核、曹杏脯、椒盐杏仁等3个品种6种规格；粮食系列：红小豆、黄豆粉、俏婆姨豆鼓等3个品种6种规格；山菜系列：黄花菜、黑木耳2个品种4种规格的产品。其中白瓜籽系列产品已于2003年取得绿色食品发展中心的“绿色食品A级产品”认证、甘肃省技术监督局“质量体系A级企业”认证，并先后荣获甘肃省名优产品、甘肃乡镇企业产品、庆阳市产品等荣誉。同时于 2005年12月经甘肃省战略推进委员会初审，推荐为“甘肃省产品”，产品检验、市场调查等工作均已达标并将于近期上报公示。
该公司组建以来，倡导“诚信、和谐、严谨、创新”的企业精神，坚持“天然环保、科学严谨、精益求精”的质量方针，不断创新，勇于拼搏，企业取得了较大发展，在省、市、县内均创出，即：甘肃省家炒制西葫芦的企业；庆阳市批拿到绿色认证的企业；华池县家使用注册商标的企业，开发产品多的企业，获奖多的企业。
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