产品介绍
黑木耳营养丰富，含有蛋白质，脂肪，钙，碳水化合物，磷，铁，胡箩卜素，维生素B1，此外含有大量纤维、多糖和腺苷类物质。黑木耳的蛋白质含量和肉类相当，维生素B2含量是一般米、面和大白菜以及肉类的4－10倍，钙含量是一般肉类的30～70倍。经常食用黑木耳，可以降低血液凝块，防止血栓形成，缓和冠状动脉粥样硬化，改善高血脂症的功能。
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