凤凰县贾师傅食品厂是湖南省湘西自治州民族用品特产定点生产的拳头企业之一,公司位于“乡土文学之父”沈从文大师的故乡湖南省湘西土家族苗族自治州凤凰县沱江镇，由贾婷、杨志东夫妇共同创立。夫妻二人从一个小小的姜糖作坊开始，历经艰难坎坷将公司发展壮大，员工人数从初的7人发展至现今百余人。近年来，随着西部开发的号角吹响和湘西旅游业的迅猛发展，公司抓住西部开发千载难逢的历史机遇，利用丰富的地方物质特性和悠久的历史民族文化资源，拓展了民族用品、食品、土特产等发展项目，成为湘西经济的支柱产业，成为凤凰凤凰的食品公司。
经过全体员工的共同努力，公司秉承“顾客、诚信为本、精益求精、求实创新”的企业精神，坚持“以人为本、诚信经营”的企业理念，将“乐员工之乐而乐，忧员工之忧而忧，员工是企业的根本，员工是企业的未来”，作为用人原则，共同撰写“团结、奋进、求实、创新”的企业文化，现今已发展成为本土企业，消费者信得过单位。
贾师傅食品有限公司先后向市场推出了“贾师傅姜糖”、“贾师傅湘西腊肉”、“贾师傅血粑鸭”等民族风味浓厚的特色风味食品，在凤凰引来各方游客热潮，以的口味、的质量，得到四方食客好评。
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