一、公司基本情况
山东飞龙食品有限公司成立于2004年9月,座落于山东省沂源县悦庄镇崔家庄村;由沂源县民悦食品经营部与澳通投资发展有限公司合资成立,其注册资本1100万元;其经营范围:蜜饯、糖果制品(糖果)、罐头(果蔬罐头)、饮料(植物酵素、果汁及蔬菜汁、发酵果蔬汁)、酒类(发酵型果酒、配制酒)、水果干制品、生产、销售;蔬菜制品(蔬菜干制品、蔬菜脆片)、水果制品(水果干制品、水果脆片)、炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类)分装、销售。现有职工232人;年综合加工各种水果10000吨。主要有果脯生产线4条、果糕生产线2条、罐头生产线1条,年产6000吨饮料生产线1条,年产5000吨酵素生产线1条;果脯系列产品有:空心山楂、蜂蜜草莓、无花果、野酸枣、阿胶枣、蜂蜜樱桃、桃脯、猕猴桃片、苹果脯、黄桃干、柠檬片等;果糕系列产品有;山楂片、果丹皮、山楂卷、山楂条等二十多个品种等。产品先后进入上海来伊份股份有限公司、上海天喔、苏果超市、江苏座上客、云南多美思、重庆奇爽、深圳百果园、济南大润发、青岛福兴祥、淄博商厦超市等。
从2015年开始,公司与江南大学食品学院联合研制了植物酵素系列饮品及酵素冻干粉产品;该项目通过农产品加工技术、食品工程技术、生物发酵技术和物联网过程控制技术等多技术集成。优选水果、蔬菜、食用真菌、海生藻类、药食同源中草药等优质原料,经全过程控制益生菌(酵母菌、乳酸菌等)深层发酵,在完整保留原料营养成分的同时引入经微生物发酵过程积累的丰富的酶(蛋白酶、脂肪酶、SOD酶等)、B族维生素和次级代谢产物,形成具有丰富营养和集体调解功能的健康食品;产品自投放市场以来,得到了广大消费者的青睐;公司生产的山楂、红枣、桑葚、黑莓等系列水果酵素饮品在2017年上海酵素博览会上荣获酵素银钻奖。
二、公司获得的荣誉
公司被认定为“山东省食品卫生等级A级单位”;先后获得“第十一、十二届中国林产品交易金奖”、“山东森林食品推荐品牌”、“中国保健协会团体会员“、”中国生物发酵产业协会酵素分会会员单位”、“中国经济林协会常务理事单位“、“国家林业龙头企业”、“山东省林业龙头企业”、“山东省守合同重信用企业”、“省级扶贫龙头企业”、“省级农业产业化龙头企业”、“食安山东”食品生产示范企业、“淄博市农业产业化龙头企业”,“淄博市守合同重信用企业”、“淄博市文明诚信民营企业”等荣誉称号。
公司已通过ISO9001:2008、ISO22000:2006体系认证,有一套完整的质量体系;质量管理机构健全,职责分明;配备了满足蜜饯、酵素饮料、等(各系列产品)食品加工要求的检验、检测设备,具备各产品出厂项目检验资质,满足食品生产许可证规定的要求;产品做到了批批检验、确保了产品的质量;2015年公司通过商检注册,为产品进军国际市场奠定了良好基础。
三、科技兴企、环保兴厂
2015年,公司与全国供销合作总社济南果品研究院、江南大学等高等院校建立了紧密的产、学、研合作关系,其中,与江南大学组建了“企业技术转移中心”;成立了“淄博市山楂深加工工程技术研究中心”并通过市科技局认定。建立了以企业研发中心、工程中心为主导的企业创新平台和面向产业创新服务的产学研合作创新平台,增强了企业引进、吸收再创新能力和集成创新能力,促进了企业广泛应用先进技术装备,优化生产工艺,进一步提高了人均劳动生产率和科技进步贡献率。
公司始终把环保作为企业发展之本,先后投资了日处理250立方的污水处理项目;水质达到了国家排放标准。在节能减排方面,公司于2015年率先淘汰了刚刚购买使用的燃煤锅炉,通过技术改造,新上6吨新型高效煤粉工业锅炉,该锅炉全系统密闭运行,自动化程度较高,自动输送供煤、集中排灰;可使煤粉的燃烧率达98%以上,新型高效煤粉工业锅炉的各项指标均达到国家超低排放标准,增强了企业发展后劲。
在企业发展的同时,推进“公司+农业”与旅游、文化、健康养生等产业的深度融合,推广“公司+现代特色农业+示范园+贫困户+大健康产业”的精准扶贫发展模式,与贫困户、特色园、合作社建立订单式生产关系,实现企业与贫困户的互动双赢。同时,通过开展产业扶贫、就业扶贫、提升贫困户致富信心、激发贫困户脱贫内生动力,为全面打赢脱贫攻坚战贡献力量。