甘肃丰收果园农业开发有限公司是丰收集团旗下专门致力于苹果深加工的企业，注册资金2000万元，位于秦安县何川工业园区，占地96亩，主打项目为年产1万吨饮用型苹果醋、年产1000吨苹果脆片、年产1万吨苹果酒、年产1万吨食用醋的苹果深加工生产线。
丰收果园公司利用秦安得天独厚的苹果资源，与农业大学、陕西师范大学、杨凌农业职业技术学院等院校合作，开发新型苹果方便食品、饮料，推出的产品包括发酵型苹果醋饮料、全发酵苹果酒、功能性保健饮料、水果组合新型饮料。
项目建成后产值可达到2.5亿元，并将带动当地农业产业结构调整，变资源优势为经济优势，形成苹果产业化链条，促进苹果产业化的发展，提高苹果综合效益。每年将与3200户果农签订1万吨的果品收购合同。吸收500名富裕劳动力参加果品收购、贮藏保鲜、加工等工作。带动周边3500户果农扩大苹果树种植面积，实现增收105万元，户均增收300元。将有效带动农户发展，转移农村劳动力，增开就业门路，对于优化农业经济结构，促进农村经济持续健康发展将发挥重要作用。