赋颜阿胶糕200装精选阿胶:上好的阿胶必须要选用乌驴之皮,加东阿之水配合极特殊的技艺,才能得到。而对于熬胶来说,比驴皮更珍贵的乃东阿之水,和东阿特殊的气候条件(离开东阿,同样的熬胶师傅,熬出的胶,晾干后质量就是不一样),有着极其密切的关系,因为驴皮常有,而东阿水和东阿的气候,只有东阿县地下才有,所以东阿又是“的阿胶之乡”,与景德镇,茅台镇被誉为“三大名镇"。
古方熬制
精选驴皮熬制的阿胶,品质好,易吸收,香味浓
浸泡
以绍兴黄酒浸泡阿胶
融化
文火慢熬使其融化
挂旗
严控火候及水分
加原料
顺序加入各地精选原料
自然冷凝机器流水线作业,自然温度下冷却,无菌切块、无菌车间、确保阿胶糕的香浓口感
真空包装,机器操作,无菌物理保鲜环境下进行,刀工整齐。