吃鲫鱼有什么好处,鲫鱼肉质细腻,营养价值高。鲫鱼中含有大量的钙、磷、铁等矿物质,祖国医学认为,鲫鱼性平味甘,具有消肿,健脾,清热,下乳的功效。
鲫鱼俗称鲫瓜子,肉味鲜美,肉质细嫩,它营养,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,略感甜味。 鲫鱼有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。
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鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较、易于消化吸收。鲫鱼含有少量的脂肪,多由不饱和脂肪酸组成。鲫鱼和其他淡水鱼比较,含糖量较高,多由多糖组成。常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性等疾病患者可经常食用。
因味有你鲫鱼是岳阳国康味业食品有限公司旗下比较畅销的产品,鲫鱼含有丰富的蛋白质,鲫鱼汤对孕妇的好处也非常多,有催乳、下乳的作用,鲫鱼含有而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。