大豆制品是我国人民千百年来的传统食品 → 我国是大豆的故乡, 几千年来,大豆制品是我国人民的传统食品之一,它在中华民族的繁衍生息中起了极其重要的作用。营养学家认为:大豆是人类理想蛋白质的重要来源之一。美国一 家豆浆公司有一则风趣的广告:为什么人能在几千年前便出现火药、造纸、指南针等发明。我们终于发现了这个秘密:原来人喜食黄豆。
随着人类文化素质物质生活的提高,人们的饮食观念也发生了变化,缉拿抗营养的大豆制品越来越受到更多人的关注和青睐。豆制品行业对。美观实用的豆制品机械的需求急剧增大,传统大豆制品生产技术及设备的升级改造事在行。
我公司的前身为一小型豆制品加工厂,成立于1986年自主研制适合小型豆制品厂的小型干豆腐机,设计宗旨是小型、、低价格、便于安装维修,重要一 点是保持传统手工艺制品的风味,并便于推广。本着这一方针路线,历尽12年的艰辛研制,台仿手工型干豆腐泼片机终于在2000年4月26日研制成 功,同年12月26日申报专利,2001年10月13日获得国家专利局授权。
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