河北乐活食品有限公司成立于2009年，由具有学术背景的吴吉生先生夫妇创业创办，以健康环保可持续发展为理念，以技术研发为根基，以市场需求为主导，目前拥有员工20人，其中理学硕士2人，本科生3人，大专生5人，2018年销售额2200多万元，是一家集核桃深加工、产品开发创新和销售于一体的企业。
在我们多年的研究和实践下，提出了“脂蛋分离，进入主餐”做“核桃膳”的核桃产业发展方向，即核桃仁经过压榨，分离油脂与蛋白，做成食用油，营养核桃粉两类产品，进入日常主食。目前有核桃原油、纯香核桃油、浓香核桃油、核桃油，脱脂核桃粉、核桃蛋白粉，核桃浓缩蛋白，核桃膳面，核桃多肽等多个产品。我们与北京市农林科学院林果所一起申报了“核桃膳面”、“核桃蛋白粉”两项专利，还申请了“核桃衣干法分离”的资金，并与多家大型生产企业有着深度的合作。
我们拥有成熟的核桃油冷榨物理加工技术脱脂核桃粉干法脱衣、分离提纯技术，综合利用，持续环保，大大地提高了产品质量，降低了成本，提高了经济效益。预计今年的主产品核桃油销售量会突破600吨，产值3000多万元。
随着近几年国家对核桃种植的大力支持，核桃产量迅速增长，我们相信我们的“乐活核桃膳”会对核桃深加工，完善产业结构，提高附加值，实现增产增收，实现产业可持续的健康发展，做出巨大的贡献。