食品事关百姓健康,是全社会共同关心的重大民生问题。8月25日,青岛市食品药品监管局(市食品委员会办公室)召开2014年上半年该市食品基本状况通报会。据了解,在青岛市委、市政府的领导及全社会的共同努力下,近年来,青岛市食品形势持续向好,抽检合格率稳步提高,事故发生率保持低位,群众满意度持续攀升。
抽检合格率稳步提高。2014年上半年达到96.3%,为历史高水平。
事故发生率保持低位。2014年上半年该市未发生等级食品事故。2011-2013年,全市共发生等级以上食品事故5起,发病率明显低于国家规定的十万分之六以内,未出现死亡病例,未造成危害扩延和大的社会影响。
群众满意度持续攀升。每年一次的食品满意度调查数据显示,市民对该市食品状况的满意度呈逐年小幅提高态势。
2014年上半年,该市共实施食品监督性抽检26337批次,合格24690批次,总体合格率为93.75%.其中,食品生产环节合格率高,说明全市食品生产企业质量总体处于可控状态;流通环节合格率低,主要是因为种养殖、生产环节和外地输入食品的各类风险集中体现在流通环节。