3月9日上午10时30分，“桐柏县2017年一季度重大项目集中开工仪式”在桐柏县产业集聚区恒阳项目工地隆重举行。
参加开工仪式的有：南阳市政协副李建涛，南阳市环保局、大项目办、工信委、国土资源局、统计局、工商局等部门主管领导，桐柏县四大班子领导、各部委局办领导；南阳市新闻界及桐柏县新闻媒体记者；恒阳牛业董事长徐鹏飞、副董事长陈天宇、董事长助理徐明、副总经理陈扬西、中南大区总经理兼桐柏项目经理屠反修、河南省级销售经理李庆举、桐柏项目办主任彭广彬等。
开工仪式由县人大主任田新建主持。南阳市政协副李建涛发表了热情洋溢的讲话，对桐柏项目的开工表示热烈祝贺，并对各项目为桐柏及南阳即将带来的经济和社会效益寄予了很大的期望；县委副书记孙红鑫代表桐柏县委、县政府对恒阳项目落户桐柏表示热烈的欢迎，号召举全县之力以恒阳项目为一号工程认真做好服务，确保项目尽早达产达效；主管工业的李悦旭副县长从恒阳项目开始分别介绍了一季度同时开工的15个重大项目的基本情况；恒阳牛业徐鹏飞董事长代表项目投资方作了精彩的发言。徐董事长纵观全局，从恒阳集团发展历程到目前五大板块经营情况的简单介绍，从恒阳人的河南老家情结到代为恒阳集团创始人陈阳友董事长转达回报家乡的迫切心情，讲话情真意切，振奋人心，赢得了经久不息的掌声。伴着隆隆的礼炮声，市政协副李建涛宣布开工仪式正式启动。
仪式结束后，徐鹏飞董事长又接受了南阳市和桐柏县各新闻媒体的采访，介绍了桐柏项目的基本情况及发展规划：该项目公司名称为“河南恒阳食品有限公司”，由恒阳牛业全资控股，注册资本1亿元，位于桐柏县产业集聚区内，占地面积109884㎡。项目总投资3.08亿元，拟建成清真、非清真两个肉类食品加工厂，达产后可年产肉类食品5万吨，年实现营业收入30亿元、利税3亿元，提供400人的就业岗位。
徐董事长豪情满怀：桐柏项目的开工，是我们布局、逐鹿中原的重要一步。恒阳人有坚定的决心和足够的信心，实现恒阳成为牛业前三强的梦想。