蚌埠市和平乳业有限责任公司由原蚌埠市国有乳品公司改制而来，始建于1956年，系集农、牧、工、商为一体的综合型乳品生产经营企业，经50多年的发展，公司现已形成以牧业为基础，乳品加工为核心，营销为龙头的产、加、销一体化经营格局。为安徽省级农业产业化龙头企业和市政府重点菜篮子工程基地。
公司下设液态奶事业部，奶粉事业部和冰激凌事业部，以现代化的营销模式和以人为本的管理理念，树、创精品!为实现做大做强跨越式发展目标，自2003开始先后与蒙牛、光明食品、伊利,在冰激凌、奶粉等项目上展开合作，2007年与加拿大上市IND现代牛业集团资源互补共同建设具有饲养水平的“中加示范牧场”.2010年与蒙牛乳业成立蚌埠酸牛奶加工基地。多年来通过企业间的优势互补,强强合作,为和平品牌的腾飞奠定了基础！
和平牧场为50个标准化规模牧场之一，也是全省享此殊荣的奶牛场。坐落于蚌埠市东郊，占地130万平方米，依山傍水，环境优越，目前饲养六千头丹麦荷斯坦优质奶牛。公司在吸取国内外先进经验和经营理念的同时，与食品工业协会，安徽农业大学、安徽科技学院，形成紧密的科研生产合作关系，多次获省市级科技进步奖。
和平人一直以发展乳品产业的高度社会责任感为已任，用健康服务国人大众，在市场经济大潮中不断探索前进！