产品介绍
产品介绍:
八种营养成分:
富含丰富的蛋白质和氨基酸:高于苹果果实蛋白质含量的17倍且有18种氨基酸;脂肪:每百克山里红(山楂)果肉中含0.2g脂肪;糖类:有葡萄糖、果糖、蔗糖、纤维素、半纤维素等,总糖含量为10.23%-14.25%;矿物质:每百克山里红(山楂)含钙68mg,含磷20mg,含铁2.1mg。维生素:每百克含维生素C60-90mg;维生素A0.28mg;维生素B1(硫胺酸)0.02mg;维生素B2(核黄素)0.05mg;尼克酸0.4mg; 黄酮类:含碳一碳键的黄酮异类10多种、黄酮酸等;其他成分:绿原酸、鞣质、表儿茶酚、胆碱、乙醇胆碱、腺嘌呤、腺苷、山梨醇、卅烷、廿几醇以及内酯。
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