近日，“2008东北地区绿色食品博览会”在大连星海会展中心启幕。本次博览会以“发展绿色食品、倡导绿色消费”为主题，以“发展绿色食品生产、促进绿色食品贸易、培育绿色食品市场、倡导绿色食品消费”为宗旨，汇集了各地以及日本、韩国等百余个地区和城市的绿色食品、有机食品，大力宣传绿色、、放心、健康食品及品牌，推广绿色食品生产技术，促进绿色食品生产快速发展，提高绿色食品的市场占有率，让消费者吃到更多的放心食品。
本届博览会的展场面积1.4万平方米，共设500个标准展位。展会上，消费者可以品尝到国内外各地区的特色美食。国内的众多食品企业也展出了当地好的绿色食品、有机食品，包括北大荒的有机粮、油食品，大、小兴安岭的山野菜、山珍品，鹤香米业的有机小米、有机食用角质玉米和大米，牡丹江的大马哈鱼等。日本佐伯市率领的20人经贸交流团也来连参加展会，与我国的食品业界同行进行经贸洽谈和技术交流。