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华祥油泼辣子酸汤味手擀面
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华祥油泼辣子酸汤味手擀面

分类:方便食品 - 方便面

公司:陕西华祥食品(集团)有限公司

产品介绍
    制作手擀面的面粉是高筋面粉,其次是中筋面粉,低筋面粉不适合做手擀面,使用高筋粉时面条筋道好吃但擀制需用气力较大,使用中筋粉时擀制稍为容易,可以加入鸡蛋增加成品的劲道口感; 
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