陕西红星集团公司是以经营食品、印务、商务、房地产为主的综合性企业，总部设在陕西咸阳，商贸中心在西安，集团公司拥有资产2.6亿元。
陕西红星软香酥食品有限责任公司，是集团公司下属的以生产红星软香酥、红星琥珀糖为主的食品企业，公司占地面积166亩、职工855人、其中管理人员82人。主导产品红星软香酥是千百年来糕点食品的换代产品，被评为“名优产品”、陕西省授予“陕西”。琥珀糖是咸阳历史名产，驰名中外，慈禧太后曾御名为宫廷食品。
公司遵循“质量，诚信为本”的宗旨，近年来被陕西省消协授予“消费者信得过企业”，“红星”商标被评定为“陕西省商标”，企业已通过ISO9001质量管理体系认证，并被中华人民共和国农业部授予“农产品加工业示范企业”。目前产品市场占有率和品牌度在陕西省糕点食品行业占地位。
诚信、合作、双赢。公司目前已在兰州、大连、沈阳、无锡、山东等省市利用技术合作，馅料供应、贴牌生产等方式建立起了合作厂家，取得了良好的经济效益，实现共赢。
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