九丹炉食品科技有限公司的前身宜台商旅咨询服务有限公司，是一家专门以服务两岸商贸、生物、医药等人材往来交流的服务机构，2008年正式投入生物技术的研究项目，2009年在台湾成立喜味来食品企业社进一步的深化落实研究成果。2010年“九丹炉食品科技有限公司”在宜昌成立。
目前，公司的产品品种已经达到12种，口味分区已经横跨绝大部分地区，现在仍然在不断的研发当中。销售网路已经从国内拓展到国外，包括美国，加拿大等地，市场正在不断的发展壮大当中。
我们以北京老古法臭豆腐的“香臭”为蓝本，用多种益生菌制作臭豆腐，耗资数千万终于取得成功，并已荣获包括、美国、台湾、香港、新加坡等世界多国地区多项专利。同时，公司先后获得“消费者满意名特优品牌”、“湖北省重质量、守诚信示范单位”、“品牌”，并荣获“香港专利博览会金奖”，且取得“流水线生产臭豆腐”专利。
公司产品核心理念“卫生、营养、健康”。配有国内先进的豆制品生产机器，以及包装、设备，工厂实行全自动化生产。实现了公司的产品卫生、营养、健康，并且使我公司的总合生产效率为同行业的15倍。
公司拥有良好的经营环境和高素质的人才，在现有的100多名员工中，研发团队中有博士3人，硕士3人，大专以上学历员工20人，集中了一大批经过严格训练的各类人才。
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