2017年2月22日，晋江市李志强等市政领导一行莅临金冠食品参观考察，金冠（）食品有限公司董事长吴祖梁陪同参观并汇报。
金冠，一家以“传承幸福、分享快乐”为品牌核心价值的大型食品企业集团，一家致力于打造“果仁休闲甜点”的远见型企业，一家开创“黑糖话梅”品类代名词的果仁休闲甜点企业！金冠，涵盖糖果、巧克力、果冻、烘焙等众多类别，如今已经成为境内大及的果仁休闲甜点企业。
在参观金冠产品展厅过程中，李对金冠公司的核心产品“黑糖话梅”赞誉有加，对金冠人30多年来一直坚持高标准、高品质产品生产设计理念非常支持，在目前经济形势低迷的情况下靠品质、品牌取胜的经验给予肯定，同时鼓励金冠食品继续发挥自身优势，在继续扩展市场的基础上，加快开拓国内市场的步伐，占有更多休闲食品的市场份额，把金冠食品做强做大。