水果罐头vs新鲜水果你选哪一个?

2015-12-01 山东金大地食品有限公司 浏览量:17839

经常看到很多喜欢吃水果罐头的人总是说自己不喜欢吃水果。但是却也在担心水果罐头吃多了是不是对身体不好之类的问题。众所周知,水果罐头是一种健康食品,但是能否完全代替水果呢?

水果罐头vs新鲜水果你选哪一个?

我们大家也许并不陌生,水果罐头在制作过程中是采用上等的水果为原料,在无菌环境下才能够很好的得以保存。据权威机构研究表明,一些南方或者更远运过来的所谓新鲜水果的营养价值相比同种水果的罐头来说是处于劣势的。因为很多水果为了能够长途运输基本上是五六分熟就摘下来了,并不属于那种自然成熟的水果,而水果罐头却是上等水果加工而成。所以从这个角度来说水果罐头是可以代替一部分水果的。当然这也要根据个人口味来,好吃不代表有营养,有营养的也并不一定好吃。

对于一些本地的水果,我们建议还是直接吃新鲜水果的好,因为毕竟罐头需要添加白砂糖,属于甜而不腻的,不适合高血糖的人群。但是依然有很多人不喜欢罐头的这种味道,那么就可以去尝试一些新鲜水果了。总的来说,水果罐头虽不能完全替代水果,但却是一种不可或缺的快速消费品。

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