鸡蛋一直是人们日常生活中补充营养很重要的一部分，但传统的吃法无非是煮、煎、炸、蒸、淹等，人们对这几种口味随着时间的推移也缺乏了兴致，而金翼奥尔良烤蛋的诞生使鸡蛋吃法标新立异，迎合消费者“求新”心理，独占鳌头。
金翼奥尔良烤蛋精选大个鸡蛋，经济实惠，香气逼人，让您品尝到正宗的烤蛋，金翼奥尔良烤蛋，精选长白山下纯粮蛋制成，味美鲜香，口感筋道。金翼奥尔良烤蛋精美包装，便于携带，是居家旅行，上学上班上佳的休闲美味食品。
金翼奥尔良烤蛋作为一种即食食品，相当好吃，比火腿肠、香肠、肉干等蛋白质食品，更合乎人体营养，而且经济实惠。金翼奥尔良烤蛋一上市就深受大家的欢迎。
金翼奥尔良烤蛋是吉林金翼蛋品有限公司旗下的产品，吉林金翼蛋品有限公司坐落在国家商品粮基地——吉林省东辽县。是集蛋制品深加工、绿色食品开发为一体的国家农业产业化重点龙头企业，吉林省科技合作基地，是国内“出口食品农产品质量示范基地”。年加工鲜蛋15万吨，加工能力位居世界，蛋鸡养殖500万只，养殖规模国内大。
公司成立于2003年，注册资金9328万元，总占地面积72万平方米，总资产9亿元，年度外贸出口额突破500万美元。“金翼”商标被评为国家驰名商标。“金翼”牌蛋粉系列产品被评为吉林省产品。公司将科技和品质作为核心经营理念，在行业中率先实现了包括农产品种植、饲料加工、蛋鸡养殖、蛋品深加工农业全循环产业链式生产，建立了产品可追溯体系，拥有自主检验检测能力和冷链物流运输保障体系，采用世界先进的加工设备和生产工艺，通过了IS09001：2008国家质量认证、IS022000:2005食品管理体系认证、Qs认证及Halal伊斯兰认证，实现产品生产全程的可追溯和可控。主要产品有：各种蛋粉、蛋液等产品，广泛应用于各种领域。销售网络遍布，产品远销到欧洲、亚洲等十多个国家和地区。
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