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科威可倾式夹层锅
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科威可倾式夹层锅

分类:机械包装 - 食品机械设备

公司:广州科威食品化工机械设备厂

产品介绍
  科威可倾式夹层锅
    产品特点:
    客户在选购夹层锅的同时根据是否带搅拌,可倾或固定的形式,可以配置控温系统或搅拌机构。还有
根据生产工艺中需要的乃是来决定用什么型号。根据材质可分为全钢型即双层都是不锈钢的,半钢型即内
层为不锈钢外层为碳钢的。夹层锅均采用耐酸耐热的304不锈钢制造。
    科威机械生产的的不锈钢夹层锅可选用一定压力的蒸汽为热源,也可选用电加热,电加热以380V电力
为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),可以达到260度,有电控控制,内配备自动温
度控制系统。本设备具有受热面积大加热均匀,液体沸腾时间短,回执温度容易控制等特点。采用什么样
的加热方式,要根据传热面积,工质和所需温度及热量等各种条件综合考虑。蒸汽加热的温度取决于
所用的蒸汽的压力,由于有相变,所以取的温度差可以比较小,导热油如果用改性三联苯,油本身的工作
温度可以到340摄氏度,采用什么样的方式加热,要根据传热面积,工质和所需温度及热量等各种条件综
合考虑。
    产品用途:广泛应用于糖果、制药、乳品、酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型
餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
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