康之味集团(香港)有限公司大陆事业总部——福建康之味食品工业有限公司设于福建省漳州市九湖工业区，创办于2000年，主要在大陆从事生产和销售饮品及相关配套产业的经营，荣获“驰名商标”、“福建省商标”、“福建产品”、“运动饮料行业经济综合指标前三名”称号，是目前福建地区有影响力的品牌之一。
康之味公司以“康之味”品牌为品牌核心，旗下拥有“西格玛”等子品牌公司，主要生产销售盐典运动饮料系列、柠好运动饮料、劲步氨基酸饮料、冰爽果汁系列、山泉水、茶系列等众多产品，，多年来企业发展步伐迅速而稳健。“盐典——运动饮料”是2004年公司推出的功能型饮品，该产品系康之味产品研发部门潜心数年，根据国家体育总局发布的运动饮料营养表、人体生理特征科学研制而成，它区别于市场上一般的功能饮料，成为本土首次推出的一种全新的饮料。2007年，公司邀请前女排主教练陈忠和与《家有儿女》中刘星的扮演者张一山出任康之味盐典的代言人，产品一经推向就深受消费者欢迎，并荣获“运动饮料行业经济综合指标前三名”称号。2007-2008年，康之味盐典赞助世界女排四强赛事，支持排球事业。2008-2010年连续被厦门马拉松赛选定为比赛指定运动饮料，获得各界领导的高度评价。以打造运动饮料品牌为品牌目标，在饮料市场引起掀澜大波，被业内人士高度评价为继矿泉水、碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料之后的第五代功能饮料的代表。2009-2012年，康之味盐典成功荣获篮球协会合作商，成为男篮国家队指定运动饮料，为姚明、易建联、王治郅、孙悦为主的男篮国家队提供训练比赛时补充体能保障。2009年，还获得亚洲田径锦标赛指定饮料称号，为刘翔等运动健将补充赛事体能保障。
康之味公司专注于健康饮品的研发、生产与销售，在大陆设立福建、重庆、湖北、辽宁等地区五个生产基地，形成年产各类饮品30万多吨，员工300多名的食品公司。康之味集团公司不仅向消费者奉献优质的健康饮品，更着力社会公益，善尽企业社会责任。九年来，秉持“创造健康、回馈社会、永续经营”的精神，康之味公司在各种赈灾、助学、医疗等爱心公益事业投入财力及物力。
康之味集团公司逐步透过省市销售网络稳步发展至范围的销售网络分销旗下产品。四通八达、快捷的营销网络和售后服务是保障公司产品在市场上占有有力位置的主要原因，也有助于新产品及时迅速地登陆市场。在主业快速发展的同时，公司亦专注于食品流通事业，持续强化物流与销售系统，以期整合资源，力图打造出国内强大的饮品集团公司。只有秀的企业才能在未来的竞争中生存，只有具有学习力的团队才能承担企业发展的责任。多年来，康之味公司职员以发展品牌为己任，怀着与生俱来的激情与活力，以超常规的思维、超常规的创意、超常规的行动、超常规的速度造就着康之味品牌的未来。