千锤百炼，精品精华。北京市老才臣食品有限公司是一家京港合资企业，下辖一家中韩合资公司（北京市才臣禽蛋食品有限公司），位于北京市平谷区兴谷经济开发区，占地面积100亩，拥有标准厂房6.5万平方米，配置全套的自动化设备与宽敞明亮的现代化车间，同时具有一批的管理人才。主要生产腐乳、酱油、食醋、料酒、鸡精、榨菜、香油、酱类以及烤蛋制品等。其中腐乳为公司龙头产品。
公司拥有标准化腐乳生产车间和酱油五大生产流水线之一，同时在国内引进韩国烤蛋技术，其产品色、香、味俱佳，符合现代老百姓的消费需求。部分产品已被北京市消费者协会评定为首都可信商品。2003年公司通过ISO9001质量体系和HACCP食品体系双重认证；酱油食醋通过工业生产许可证（QS）, 并被国家质量监督检验检疫总局授予产品。2005年被北京市工商行政管理局评定为北京市商标和2005年度守信企业。并获得国家农业部乡镇企业创重点企业。调味品协会授予腐乳行业十强品牌企业。产品畅销国内外，是同类行业中大型企业之一。
老才臣食品集美食文化之精华，率先引进日、韩先进的生产工艺流程，结合国内外先进生产管理手段，运用现代企业管理理念创中华调味品及休闲食品之。方寸大小的腐乳，演绎四百年经典历程；滴滴醇香酱油，浓缩不朽文化真情；口感细腻，具有特殊浓郁熏木香味的烤蛋，凝聚中、韩能工巧匠之精髓。老才臣人承诺：卫生、星级服务，把健康与美味送给千家万户!
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