梁山阁食品（福建）有限公司成立于2007年10月，注册资本1000万元，占地面积：16.08亩，投资1600万元，地处324国道旁，闽南风景秀丽的梁山脚下.——)(漳州市漳浦县盘陀镇西厝村),与老君相望.取天地灵气,占人和之根本.故商标名为梁山阁,商标图案为梁山主峰,阁意义为居住或坚守.梁山阁食品自成立起,就以为客户创造美好生活的典范为企业责任,以{诚信\创新\品质\服务}为经营理念,从产品选料上追求天然\工艺创新上追求自然,在运用古方\古法秘制的基础上,融合了台湾先进的工艺配方\工艺流程\工艺管理\并引进先进的管理经验和人才,为塑造的产品不遗余力.产品以天然\健康\美味\休闲\文化品位为定位,不添加人工色素和防腐剂\保留食品的自然美味和天然营养,为客户提供优质\美味\健康营养的精致休闲食品和精致的精品茶点心\茶食品。是闽南金三角地区一家新兴的大型食品加工企业。
总经理魏河强从事食品研发己有二十多年历史，早年曾担任过多家国内食品企业的产品研发工作，挖掘出许多闽南地区民间特色的风味食品加工工艺，经过多年的不懈努力，在民间酥糖的基础上终于研发出闽南地区特色风味小吃——梁山阁酥糖。梁山阁酥糖在保留具备：酥、脆、香、甜、油的基础上，迎合现代人们的健康观念，向市场推出“酥、脆、香、低糖、油而不腻”的健康产品，选用上等优质原料配方，打破民间酥糖“葱香味”的单一口味，在葱香味的基础上研发出：海苔味、绿茶味、椒盐味多种口味，闽南地区酥糖界风骚。
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