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蛋黄脆
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蛋黄脆

分类：休闲食品 - 其他休闲食品

公司：安徽麦德发食品有限公司

产品介绍
    将鸡蛋与糖粉在30℃的条件下，在搅拌机上或用手工搅打15～20分钟左右，然后加入25公斤面粉继续打至呈均匀面浆状，用三角袋将面浆挤在铁盘上成型，将砂糖撒在饼干坯上，然后经烘烤。出炉后，冷却即成表面具有美观裂纹与冰花的成品。 
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