产品介绍
材料:无盐奶油150g 细砂糖120g 全蛋60g 可可粉20g 低筋面粉300g 杏仁片60g
做法:
1.无盐奶油软化后,加入细砂糖一起打至松发发白。
2.蛋打散成蛋液,分2~3次加入做法1中拌匀。
3.将可可粉和低筋面粉一起过筛加入做法2中,并加入杏仁片搅匀后即为面团。
4.把面团放入保鲜膜中,用手塑成长柱形状后,放入冰箱冷藏冰硬后取出,用刀子切成片状,排放在烤盘上,再放置于烤箱上层以180°烤约20分钟即可。
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