产品介绍
Mozzarella(马苏里拉)奶酪起源于意大利,其在加工过程中凝块在热水中的拉伸处理工艺赋予Mozzarella特有的纤维结构、融化性和拉丝性以及独特的可塑性,使之成为奶酪家族中特殊的一员,这是其他奶酪不可媲美的。随着Pizza的流行 Mozzarella也闻名于世,现在,Mozzarella已被越来越多的消费者所接受。
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