云南摩尔农庄生物科技开发有限公司成立于2006年，是集天然食品、功能食品和民族药研发、种植、加工、生产、销售为一体的股份制科技企业。立足于云南丰富的生物资源优势，以市场为导向，结合高新生物技术，以倡导健康、养生为目的，致力于打造天然、健康养生产品品牌，做强做大、做深做透开发资源型（特色）农业产业。
多年来，公司与医学科学院研究所、国家新药开发工程技术研究中心、北京协和医药科技开发总公司等多家科研单位建立了长期紧密的技术合作关系，为企业的发展提供了强有力的科技支撑。2007年3月3日，公司与国家新药开发工程技术研究中心合作成立了国家新药开发中心楚雄民族药研发基地，利用云南特有的资源综合开发“摩尔农庄”牌系列产品，将科技成果转化为生产力。
公司一期投资4300多万元，已建成年产10000吨功能性蛋白饮料、2000吨特种食用油、1.6亿粒软胶囊、5亿粒软胶囊滴丸四条设备工艺先进、具有国内水平的加工生产线。2008年初按预期规划完成建设，4月通过HACCP食品体管理系认证，8月通过国家保健食品GMP认证后投产。至今公司已获6个有机食品批号、4个保健食品生产许可、2个民族药临床批件及7项专利技术，现已申报11项发明专利及6项保健食品。公司现是云南省级农业及省级林业龙头企业、省创新型试点企业；云南省绿色有机食品产业协会副会长单位；公司连续2010年、2011年在由国家七部委共同主办的第八届及第九届食品年会上荣获“食品示范单位”荣誉；2011年企业被国家农业部认定为“农产品加工业示范企业”。2011第七届昆明泛亚农业博览会博览会上公司的摩尔农庄有机核桃乳荣获“优质农产品金奖”；公司被国家发改委认定为国家生物产业高新技术示范工程项目。公司商标“摩尔农庄” 已被评为云南省着名商标。
公司二期投资3900多万元，按GMP、HACCP标准建设年产50000吨功能性饮料生产线，于2011年12月底建设完毕开始试生产，2012年1月6日正式竣工启动投产，占地面积10742.83平方米，建筑面积4566.86平方米。生产线设计先进，工艺布局和设备配置合理，实现了生产过程的全自动化，达到国内水平，设计生产能力为10吨/小时。
生产线主要由GMP空气净化系统、纯水处理系统、研磨系统、高速剪切系统、热水系统、调配系统、超高压均质系统、脱气缓冲系统、灌装封口系统、自动装卸系统、自动系统、自动喷码系统及CIP自动清洗系统组成。生产线从投料到成品包装实现了一键式全自动化操作，并且由电脑全程监测，如出现故障，电脑将自动报警并提出解决意见方案供选择，在产品质量的同时大幅提高了生产效率。
2011年3月春季（成都）糖酒会，华东、华南地区意向性客户达100多家；随着春季糖酒会意向性经销商的逐步合作，除云贵市场外，华北市场的份额也在不断扩大，随着公司不断研发新品的上市及市场份额的不断扩大，现有一期、二期生产产能及辅助设施（原料、仓储、物流）都远远不能满足市场发展需求，预计2013年将达到饱和（年产6万吨），为了市场的持续稳定发展，同时根据省委、省政府提出的大力发展农业产业化的指导思想，公司抓住机遇，把握市场，加快三期项目筹建计划，力求以后形成规模化生产， 将企业进一步做大做强。
第三期项目计划于2012年3月动工，项目投资3.6亿元。在一期、二期的基础上新增建设年产14万吨天然及功能性饮料（即13.2万吨利乐包生产线、8000吨功能性饮料干浆生产线）深加工生产线以及配套生产设备。
一、二、三期项目全部投产后，预计可实现年销售收入20亿元，实现利税47306.59万元，同时新增就业人员600至1000名，带动当地5万户特别是山区农民脱贫致富，促进农村剩余劳动力的有效转移。
公司与多家投行、证券公司、会计师事务所、律师事务所，进行多次沟通、洽谈，已选定合作伙伴，对上市工作进行规划。现根据上市公司要求，着手准备规范财务、建立健全管理制度等工作，目前公司已被云南省金融办列为云南省培育上市企业之一，并参加云南省金融办组织到上交所、深交所等关于上市准备的相关培训。
公司在投行及基金公司、券商的大力帮助下完成销售目标，力争在2013年底前以新农业类企业在深交所上市。
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